
【博客來必買小物】在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
百萬點閱率,共同認證料理實力!
旅居台灣的韓國人――金自然
教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理
車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五花肉……讓你家餐桌,韓味十足!
?韓劇、韓綜當中,有些料理讓人看了實在很想嚐嚐……
這時候,想不想要自己挑戰試做看看?
?常常想吃韓國料理,但又不能老是跑餐廳花大錢……
這時候,想不想要自己在家動手做?
?去韓國玩了一趟回來,好多美食懷念不已……
這時候,想不想要在家重現旅行的回憶?
作者以個人的成長背景及經驗,在本書中,精選收錄了59道韓國人餐桌上最常見的日常料理。除了大家熟悉的菜色,也有像是糖餅、韓式炸雞、起司排骨、餐廳蒸雞蛋等令人垂涎的小吃或餐廳美食,一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國在地好味道。
書中的每道菜,都有詳細清楚的步驟說明,以及料理小技巧,即使是新手也都能輕鬆地跟著學習和製作。
內容以四季來安排,讓你一整年都能夠盡情享受下廚的趣味;而大量運用了健康自然的豐富食材,更讓你在不同的季節裡,都享用得到對身體最好的美味搭配。
須知:
作者: 金自然
新功能介紹- 出版社:高寶
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/11
- 語言:繁體中文
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